排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
茄子怎樣做好吃家常，茄子怎樣做好吃家常版
更新時間：2022-09-27 17:36:28作者：智慧百科
1、材料：茄子，肉絲，姜絲，青椒，花生油，醬油，鹽，雞精
2、將茄子切成條，放入盆中，撒鹽腌15分鐘（炒的時候就不用再放鹽了）。
3、青椒、紅椒切絲，肉絲用淀粉、鹽、生抽腌一會。
4、鍋中倒油，下入姜絲煸炒。
5、再倒入肉絲炒。
6、肉絲炒熟后盛出。
7、鍋中倒少許油，倒入茄子翻炒。
8、炒至茄子變軟，加入醬油，加一點水悶一會。
9、再倒入炒好的肉絲。
10、放入青紅椒絲翻炒一會。
11、出鍋前放雞精調(diào)味，炒勻盛出。