排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎樣燉牛肉好吃又簡單（怎樣燉牛肉好吃又簡單視頻）
更新時間：2022-09-27 17:39:38作者：智慧百科
1、材料：牛肋條肉800克、牛肉粉少許、醬油3大勺、黃酒3大勺、鹽、八角、
2、花椒、蔥姜片。
3、將牛肋條肉洗凈后切成2公分左右的塊狀。
4、蔥姜洗凈后切成蔥段和姜片備用。
5、熱鍋涼油，待油燒制五成熱時放入花椒八角、蔥姜片爆香。
6、接著將牛肉塊倒入鍋中煸炒，再放入黃酒煸炒片刻。
7、倒入沒過牛肉塊足量的清水后倒入醬油（此時不要放鹽），水開后撇去浮沫，蓋上鍋蓋后轉(zhuǎn)小火燉90分鐘后。
8、放入適量的鹽和大喜大牛肉粉后，繼續(xù)小火燉30分鐘。
9、最后根據(jù)自己的口味轉(zhuǎn)大火收汁（燉牛肉湯汁不宜過少，要稍稍多些）。