排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-09-27 21:06:24作者:智慧百科
1、食材:豬腳1只,黃豆50克,香蔥5棵,姜1塊,鹽適量。
2、方法/步驟:把豬腳浸泡一下,清洗干凈瀝去水分。
3、黃豆洗凈后用清水浸泡1小時以上。
4、洗凈的豬腳放入冷水鍋中,沸騰后繼續(xù)煮5分鐘以上。
5、把豬腳撈出,用流動水沖洗干凈。
6、把豬腳和浸泡好的黃豆放入砂鍋中,加入適量蔥和姜。
7、一次性在砂鍋中加入足量的清水。
8、砂鍋置于灶上,蓋上鍋蓋,大火燒開后轉(zhuǎn)小火煲1.5-2小時。
9、出鍋前撒入適量鹽調(diào)味,盛入湯碗中即可。