排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-09-28 03:36:34作者:智慧百科
1、材料:面粉250克,肉2兩,香菜少許,白蘿卜適量,鹽,雞精,醬油少許,油少許。
2、面粉加適量的水,和成少軟一點的面團,反復揉勻。
3、抹上菜油蓋上濕布醒2—3小時。時間越長越好。把醒好的面團放在面板上。
4、上下都抹上油搟成長方形。用刀切成2厘米寬的長條。
5、鍋燒熱,加少許油把切成片的肉放進去炒熟,加蘿卜,醬油,鹽,翻炒一下,加水。待水燒開后把切好的面條拿一根在手里,用兩手的拇指以食指把面條的兩邊按遍,再輕輕拉長揪一寸左右的面片丟進鍋里,動作要快直到全部揪好。
6、大火燒開,加雞精,香菜。