排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-28 07:06:02作者:智慧百科
1、材料:絞肉150克,板豆腐一塊,長糯米適量,胡椒粉,姜末,香油1茶匙,雞蛋清一個(gè),鹽適量。
2、長糯米泡水2小時(shí)瀝干水份備用。
3、豆腐在開水中氽燙一下,壓成泥。
4、絞肉中加入胡椒粉,姜末,香油一茶匙,雞蛋清一個(gè),鹽攪拌均勻。
5、把步驟2的豆腐泥加入攪拌好調(diào)味料的絞肉中往一個(gè)方向攪拌均勻。
6、把攪拌好的豆腐肉泥在步驟1中的糯米里滾一滾。
7、上籠屜蒸15分鐘即可。