排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
藕時(shí)間長(zhǎng)了發(fā)黃能吃嗎 藕發(fā)黃還能吃嗎?
更新時(shí)間：2022-09-28 17:37:43作者：智慧百科
1、切開藕心發(fā)黃，若沒(méi)有出現(xiàn)異味，一般是能吃的。藕心發(fā)黃多數(shù)是由于存放的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)導(dǎo)致水分大幅度的流失所造成，未產(chǎn)生有毒、有害的物質(zhì)，不會(huì)對(duì)人體健康造成不利的影響。但如果出現(xiàn)異味則不建議吃，因?yàn)榕嚎赡芤呀?jīng)發(fā)生變質(zhì)，滋生大量細(xì)菌，人食用后可能會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀，對(duì)人體健康不利。
2、蓮藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較豐富，含有維生素、植物蛋白質(zhì)、膳食纖維等，適量食用可以為人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，對(duì)人體健康有利。另外蓮藕中含有較多的膳食纖維，能促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，在一定程度上起到緩解便秘的效果。中醫(yī)認(rèn)為蓮藕性寒涼，脾胃虛弱的人群不宜過(guò)量食用，以免加重相關(guān)癥狀。此外若對(duì)蓮藕過(guò)敏，則不宜吃，以防出現(xiàn)過(guò)敏癥狀，如皮膚紅疹、嘔吐等，對(duì)人體健康不利。
3、建議在購(gòu)買蓮藕時(shí)盡量選擇新鮮的蓮藕，新鮮的蓮藕不僅風(fēng)味更佳，營(yíng)養(yǎng)也會(huì)更加豐富。此外，若買的蓮藕較多，建議及時(shí)將買回來(lái)的藕放在陰涼通風(fēng)處保存，并盡快食用，以免發(fā)生變質(zhì)等。