排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-29 07:08:03作者:智慧百科
1、食材:烏雞、花膠、香菇、姜、鹽。
2、首先將花膠放在水里泡一晚哦,之后撈起清洗一下。
3、花膠發(fā)好之后放入鍋中煮20分鐘,記得加入姜片哦,之后撈起花膠再次用水沖洗。
4、香菇也放入溫水中泡一泡,之后撕開(kāi)小塊。
5、烏雞洗凈剁成塊,放入熱水中焯3-5分鐘,撇清浮沫。
6、準(zhǔn)備砂鍋,加入適量清水,將烏雞、香菇、花膠以及姜片放入鍋中,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉3個(gè)小時(shí)左右。
7、放入鹽調(diào)味就可以吃了哦,記住鹽不能太早放呢。