排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-29 07:10:14作者:智慧百科
1、準(zhǔn)備食材如下:生菜2棵,蒜3粒,油10毫升,蠔油1勺,白糖5克,香醋5毫升,生抽5毫升,水淀粉適量。
2、湯鍋加水燒開(kāi),滴幾滴油,并加入少許鹽,放入撕成小塊的生菜,放入生菜后再次煮開(kāi)就可以了,不要煮太久,不然就會(huì)太過(guò)于爛糊而失去脆嫩的口感。
3、焯熟的生菜撈出放在盤(pán)子里待用,炒鍋放入少許油,下入蒜末炒出香味。
4、然后來(lái)調(diào)一個(gè)料汁,把所有的調(diào)料放入碗里,加入適量水?dāng)噭?,把調(diào)好的料汁倒入鍋里,再次煮開(kāi)至略微粘稠的狀態(tài),料汁不要太稠,要能輕松流動(dòng)同時(shí)又能掛在生菜葉子上面才可以,把熬好的料汁澆在盤(pán)子里的生菜上面就可以了。