排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-09-29 14:08:43作者:智慧百科
1、用料:姜(子姜)700克、糖100克、白醋100克、水100克、精鹽少許、洛神花干少許。
2、把嫩姜去除外面的淡紅色部分,清洗干凈,在通風處,風干。
3、嫩姜用刨子刨片。
4、加入少許鹽,攪拌均勻。
5、腌制到出水。
6、開始調(diào)制糖醋汁,比例是水:醋:糖=1:1:1,取砂糖、白醋和清水放入鍋中煮沸,加洛神花干,冷卻待用。
7、把腌制一段時間出水的姜片,用力擠干汁水。
8、把嫩姜片放入罐子里。
9、倒入晾涼的糖醋汁。
10、放冰箱冷藏,2-3天后就可以食用。