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      1. 東北最好吃的家常做法 簡(jiǎn)單好做的東北家常菜

        更新時(shí)間:2022-09-29 14:08:50作者:智慧百科

        東北最好吃的家常做法 簡(jiǎn)單好做的東北家常菜

        1、東北的小雞燉蘑菇,選用的是東北特有的榛蘑,加上散養(yǎng)的土雞,一般選用一斤左右的仔雞,加上粉條一起燉煮,榛蘑是一種名貴的山珍,和小雞燉煮以后味道更加滑嫩爽口,土雞的肉質(zhì)緊致,很有嚼勁,此菜味道濃郁,非常好吃。

        2、豬肉白菜燉粉條也是東北的特色菜之一,如果大家想吃到最好吃的豬肉白菜燉粉條,最好選擇秋冬季節(jié),大白菜口感最佳的季節(jié)就是秋天和冬天,秋冬時(shí)節(jié),準(zhǔn)備一個(gè)砂鍋,燉上一鍋,澆在大米飯上,有肉有菜,口感咸香軟爛。

        3、鍋包肉原來(lái)叫鍋爆肉,是起源于東北的一道特色菜。成品的鍋包肉色澤金黃明亮,口感酸甜,外焦里嫩,不止受東北人的喜愛(ài),估計(jì)屏幕前的列位小伙伴也有不少喜歡這道菜的,這道菜絕對(duì)是東北人逢年過(guò)節(jié)之必備佳肴。

        4、殺豬菜是極具東北特色的一道菜,顧名思義,以前只有過(guò)節(jié)過(guò)年殺豬的時(shí)候才能吃到這道菜。地道的殺豬菜用豬肉、豬血腸、東北酸菜等燉煮而成,這道菜很多東北人都喜歡吃,肉質(zhì)鮮美、血腸滑嫩、酸菜酸香可口。

        本文標(biāo)簽: 家常  最好吃  做法  

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