排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
新鮮銀耳怎樣做好吃又簡(jiǎn)單 新鮮銀耳怎么做好吃
更新時(shí)間：2022-09-29 14:09:27作者：智慧百科
1、材料：銀耳，蓮子，棗子，枸杞，冰糖各適量。
2、銀耳用清水泡開(kāi)，將底部泛黃的硬結(jié)剔出，然后撕碎備用。一般就用三、四朵即可。
3、蓮子需要中間無(wú)芯的，不苦，放置多少隨自己喜好。
4、湯鍋放清水，水要一次放夠，要留出蒸發(fā)的余地，煮的過(guò)程中間不可加水。
5、將銀耳、冰糖（三兩左右）、棗子、枸杞放入冷水中，開(kāi)火，加熱，煮沸，一定要不斷攪鍋，防止銀耳膠質(zhì)粘鍋，煮開(kāi)后，關(guān)小火熬煮，也要不斷攪鍋。
6、蓮子易熟稍后放入。
7、開(kāi)鍋繼續(xù)熬煮，直到銀耳膠化，湯粘稠即可。