排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
新鮮的豬舌頭如何涼拌好吃 豬舌頭怎樣涼拌好吃
更新時間：2022-09-29 14:09:42作者：智慧百科
1、豬舌頭一個清洗干凈。
2、涼水入鍋加入姜片和料酒焯水，水開后煮3分鐘左右。
3、將豬舌頭撈出趁熱用刀刮去白苔，用溫水沖洗干凈。
4、另起一鍋加入冷水，料酒、生抽、老抽、八角、花椒、干紅辣椒、香葉大火煮開后放入豬舌頭，再次煮開后小火煮40分鐘。
5、撈出豬舌頭對切，然后再切小薄片放入大碗中。
6、加入蒜末、香菜、生抽、陳醋、白糖、鹽、雞精、辣椒油、香油攪拌均勻。