排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎樣做東北油豆腐好吃 東北油豆腐怎么做好吃
更新時(shí)間：2022-09-30 07:08:14作者：智慧百科
1、準(zhǔn)備一塊東北大豆腐。
2、從中間切開，切成0.5厘米左右的片。
3、起鍋，放油，油燒熱擺入豆腐片。
4、小火慢煎，煎至一面金黃，翻面繼續(xù)煎。
5、煎至兩面金黃，取出裝盤備用。
6、準(zhǔn)備配菜：一根青椒，半根胡蘿卜都切成片。
7、準(zhǔn)備蔥花、蒜粒、姜絲。
8、取個(gè)小碗調(diào)汁：加入一勺生抽，一勺耗油，少許白糖，少許醋，適量鹽，少量清水。
9、另起鍋，加少許油，燒熱。
10、蔥花、姜絲、蒜粒爆香。
11、加入青椒、胡蘿卜片翻炒均勻。
12、烹入料汁。
13、加入煎好的豆腐。
14、中火不停地翻炒。
15、微燉2分鐘。
16、湯汁收稠即可出鍋。