排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-10-01 00:06:13作者:智慧百科
1、取新鮮的菠菜適量,擇干凈之后清洗干凈,之后把菠菜切成段狀,放置一旁備用。同時(shí)準(zhǔn)備一張豆腐皮,清洗干凈之后切成絲狀。
2、蔥花、生抽、蠔油、白糖、食鹽、雞精等調(diào)料準(zhǔn)備好。
3、起鍋,鍋中加入適量的清水,清水燒開(kāi)之后把切好的菠菜放入鍋中焯水一分鐘左右,之后把菠菜放入提前準(zhǔn)備好的涼白開(kāi)中都過(guò)一遍涼水。
4、另起鍋,鍋中加入適量的清水,把切好的豆腐皮加入鍋中焯水,兩分鐘后取出瀝干水分,放置一旁備用。
5、另取一個(gè)小盆,把菠菜、豆腐皮放入盆中,之后加入適量的生抽、白糖、蠔油,食鹽、香油,最后撒入適量的蔥花,然后另起鍋,鍋中加入適量的食用油,待油溫七八成熱時(shí),把燒好的熱油倒在蔥花表面,之后把菠菜與豆腐皮攪拌均勻,一道美味可口的涼拌菠菜就做好了。