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2023-01-31
芬蘭有哪些食物特產(chǎn) 芬蘭的食物有哪些
更新時(shí)間：2022-10-01 00:08:38作者：智慧百科
1、卡累利阿派?？ɡ劾⑴蛇@種點(diǎn)心最初源自芬蘭東部的卡累利阿地區(qū)，那里也是芬蘭民族史詩(shī)《卡勒瓦拉》的神秘起源地。這部19世紀(jì)時(shí)編撰的宏偉史詩(shī)已經(jīng)成為芬蘭民族認(rèn)同的一個(gè)重要組成部分。
2、魚餡餅。魚餡餅和卡累利阿派有點(diǎn)相似，但是個(gè)頭更大，而且用了魚作為原料。餡餅里面塞的通常是白鱒魚，那是一種在芬蘭東部湖區(qū)常見的小魚，和鯡魚有點(diǎn)像。魚餡餅曾經(jīng)是很受歡迎的午餐盒飯，因?yàn)槔锩婺依艘活D豐盛午餐所需要的所有原料。
3、黑麥面包。黑麥面包用酸面團(tuán)做成的黑麥面包是芬蘭人的主食。黑麥面包種類繁多，其中最受歡迎、也最為常見的就是“有洞的面包”。以前，芬蘭人常常將面包掛在椽檐的桿子上。這種面包緊實(shí)、扁平而且非常重，但是住在海外的芬蘭人會(huì)要求親朋好友給他們郵寄黑麥面包，不管寄費(fèi)有多貴。
4、薄脆餅。薄脆餅是黑麥面包的薄餅款，也有好多種類，其中包括行銷海外的 Finn Crisp 脆餅。早餐的時(shí)候，芬蘭人一般會(huì)在這種脆餅上涂上黃油、奶酪或是其它醬；午餐的時(shí)候就配著湯一起吃；甚至于晚上也會(huì)用它當(dāng)點(diǎn)心呢。
5、肉桂卷。肉桂卷直譯的意思是“折耳”，其實(shí)就是加了肉桂粉的面包卷。雖然芬蘭并沒有給肉桂卷注冊(cè)專利，但芬蘭人的肉桂卷真的可能是世界上最美味的。芬蘭人通常會(huì)一邊喝咖啡，一邊吃上一個(gè)肉桂卷。