排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
大閘蟹蒸多久如何把握最佳時間
更新時間：2022-10-01 03:39:32作者：智慧百科
1、大閘蟹蒸二十分鐘左右為最佳時間。
2、做清蒸螃蟹等菜肴時，通常都是將整只的活螃蟹放在鍋里蒸制。等蒸鍋燒開后再將螃蟹放入，先大火蒸上5分鐘左右，再改用小火繼續(xù)蒸一段時間，這個時間具體蒸多久要看螃蟹個頭的大小。
3、3兩以下的螃蟹要繼續(xù)蒸10分鐘左右，3——4兩重的繼續(xù)蒸12分鐘左右，4兩以上的繼續(xù)蒸15分鐘左右。通常是體重每增加1兩，蒸的時間就增加2分鐘左右。