排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
新鮮嫩豌豆和皮怎么做好吃 新鮮嫩豌豆和皮怎么做好吃又簡(jiǎn)單
更新時(shí)間：2022-10-01 07:29:23作者：智慧百科
1、材料：豌豆400克，白胡椒少許，鹽少許，花椒少許，味精少許。
2、剝豌豆，把皮和豆分開。剝皮的時(shí)候要把皮上面的硬殼剝下來，稍微有點(diǎn)麻煩，但為了吃嘛。從根部剝皮，其實(shí)也不難，把透明的那部分扔掉，留下肉肉的皮。太老的皮直接扔掉，只留下嫩的。
3、接下來就是常規(guī)動(dòng)作，花椒爆油鍋后把花椒粒拿出來扔掉。放進(jìn)豌豆粒，加少許白胡椒翻炒，放進(jìn)少許熱水稍微煮一下?？炊棺颖旧硎遣皇悄郏瑏頉Q定煮的時(shí)間長(zhǎng)短，不能太長(zhǎng)，豆子會(huì)老。差不多收汁后加入豌豆皮，翻炒一小會(huì)即可，皮很容易熟。再加鹽味素，出鍋。