排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
全麥面粉怎么做好吃 全麥面粉怎么做好吃又減肥
更新時間：2022-10-01 10:37:21作者：智慧百科
1、食材清單：全麥粉100克、普通面粉300克、酵母4克、白糖20克、常溫水220毫升、豬油15克。
2、全麥粉100克、普通面粉300克、酵母4克、白糖20克、常溫水220毫升；
3、攪拌至沒有干面粉后加15克豬油；
4、開始揉面了，揉成一個光滑的面團后不用醒，移到砧板上繼續(xù)揉，這個過程大約是15至20分鐘。
5、20分鐘后搓成長條后分成小面劑，每一個小面劑的重量大約在75克。
6、繼續(xù)揉光收圓，最后用手掌空心拖著面團兒來回轉(zhuǎn)圈，這樣不僅可以整理形狀，還能讓表面更光滑，生胚就做好了。
7、放入蒸籠中醒發(fā)至體積的2倍大，時間根據(jù)溫度來定。
8、冷水上鍋蒸，水開上汽后大火蒸15分鐘，關火燜3分鐘出鍋。