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2023-01-31
怎么區(qū)別龍利魚和巴沙魚（怎么區(qū)別龍利魚和巴沙魚的區(qū)別）
更新時間：2022-10-01 17:39:20作者：智慧百科
1、外形區(qū)別。巴沙魚魚身較長且無磷，頭部小，嘴寬眼大。而龍利魚魚身扁平，身上有鱗片，魚嘴魚眼都長在一面。巴沙魚魚肉比較肥厚，而龍利魚因為身體扁平，所以魚肉比較薄。
2、口感區(qū)別。兩種于都是無刺無鱗，但巴沙魚的魚肉會有點腥味，而龍利魚的魚肉是沒有腥味的，而且巴沙魚肉質(zhì)和口感比不上龍利魚。
3、價格區(qū)別。巴沙魚是淡水魚，龍利魚是海水魚，所以龍利魚的價格自然要比巴沙魚貴很多。
4、營養(yǎng)區(qū)別。龍利魚屬于海魚，營養(yǎng)價值相對比巴沙魚高，養(yǎng)殖條件相對要求也比較高，資源稀缺。而巴沙魚養(yǎng)殖量較大，生長率高，很多人稱它是“中國鯰魚”。