排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
新鮮蓮子怎么做，新鮮蓮子怎么做成干蓮子
更新時(shí)間：2022-10-02 00:12:19作者：智慧百科
1、把新鮮蓮子煮熟以后再吃最好，能讓人體最大限度吸收它含有的豐富營(yíng)養(yǎng)，平時(shí)在煮蓮子時(shí)，要把新鮮蓮子用清水洗凈，把它中間的蓮心取出不要，再把蓮子放到鍋中，放入適量的冰糖和清水，開(kāi)火煮開(kāi)，再煮半小時(shí)然后取出就能食用。
2、做甜湯。平時(shí)用蓮子做甜湯喝，效果也特別好，在制作時(shí)需要給她搭配適量的百合和銀耳，一斤木瓜等食材，，在制作以前要把準(zhǔn)備好的銀耳和百合，提前用溫水泡軟蓮子也要清洗干凈，木瓜去皮以后切成塊狀，讓他們一起入鍋，加適量冰糖和清水，煮開(kāi)再煮半小時(shí)，取出以后讓甜湯降溫就能直接食用。我們家就經(jīng)常用蓮子煮糖水喝，一直找***買(mǎi)的蓮子，給我的感覺(jué)不錯(cuò)。大家可以參考試試。
3、煮粥。用蓮子煮粥也是糨最好的吃法之一，在用它煮粥時(shí)，可以搭配適量的大米枸杞以及山藥。把山藥去皮以后切成塊狀，大米和枸杞全部淘洗干凈，蓮子也要提前洗凈，所有食材一起入鍋，加清水煮至成粥，出鍋前加適量白糖調(diào)味就可以。
4、做豆?jié){。平時(shí)用蓮子做豆?jié){，將蓮子和黃豆一起放入豆?jié){機(jī)中，榨成豆?jié){取出以后加適量蜂蜜調(diào)味就可以。
5、蓮肉糕：蓮子肉、糯米（或大米）各200g，炒香；茯苓100g（去皮）。共研為細(xì)末，白糖適量，一同攔勻，加水使之成泥狀，蒸熟，待冷后壓平切塊即成。 源于《士材三書(shū)》。茯苓為補(bǔ)脾利濕藥，與蓮子肉、糯米同蒸糕食，則補(bǔ)脾益胃之功尤著。用于脾胃虛弱，飲食不化，大便稀溏等。
6、南瓜紅棗蓮子湯：將南瓜去皮，切成塊，蓮子，紅棗洗凈，和冰糖一起放入碗中，加適量清水，將碗放入高壓鍋內(nèi)，加蓋開(kāi)大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)至小火隔水燉30分鐘即可食用。紅棗補(bǔ)虛益氣，養(yǎng)血安神，健脾和胃;南瓜補(bǔ)中益氣，消炎止痛，降糖止渴;蓮子性平味甘澀，入心，肺，腎經(jīng)，具有補(bǔ)益脾胃，養(yǎng)心安神的功效。將三種食材一起燉湯食用，不但可以補(bǔ)益氣血，還能使面色變得紅潤(rùn)亮白，有光澤。
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