排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-10-02 07:09:00作者:智慧百科
1、蝦洗凈,準(zhǔn)備蔥姜(蔥切段,姜切片)。
2、放油,量較一般炒菜多,如果喜歡將蝦皮炸得脆脆的,可多放一點(diǎn)油。
3、下花椒、干辣椒、蔥姜等,除蔥姜外其余皆視自已喜好來(lái)放,不放也沒(méi)問(wèn)題。
4、炒蝦(或炸蝦)至熟,時(shí)間長(zhǎng)短根據(jù)自已對(duì)香脆度的要求決定。
5、在炒熟后,放醬料,繼續(xù)炒至入味,時(shí)間長(zhǎng)短可自已嘗味決定,不用再鹽不用放味精不用放雞精,關(guān)鍵是不斷翻炒。加不加水均可,如要加水只能每次加一點(diǎn),因?yàn)楸咀龇ㄍ怀龅氖歉上恪?/p>
6、醬料是指市場(chǎng)上可買(mǎi)到的各種辣椒醬或香辣醬,我最喜歡用泡椒醬,一斤蝦用一至兩勺即可。