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      1. 清炒藕片的家常做法竅門,清炒藕片怎么做好吃又簡單

        更新時間:2022-10-02 21:47:53作者:智慧百科

        清炒藕片的家常做法竅門,清炒藕片怎么做好吃又簡單

        1、用料:藕300g、青椒少許、紅椒適量、鹽適量、白醋少許、味精少許。

        2、將藕削皮,切成厚薄均勻的薄片,放清水中浸泡一會兒。

        3、鍋中加水燒開,放少許白醋,放入藕片。待鍋中水開,即可關火。

        4、將藕撈入清水中投涼。

        5、炒鍋放油燒熱,放入青紅辣椒粒,翻炒片刻。

        6、放入藕片、少許鹽,加適量開水,防止粘鍋及保持藕的潔白。

        7、放少許味精翻炒均勻,炒至入味即可。

        本文標簽: 藕片  家常  竅門  做法  

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