排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-10-03 07:28:30作者:智慧百科
1、小排砍小塊洗干凈。放入鍋中加入清水,放姜片,花椒,料酒,蔥段,鹽等煮沸再轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。排骨煮好了撈出待用。
2、調(diào)料:蔥段,姜末,兩大個(gè)大蒜切成碎,辣椒段,花椒,生抽,味精,胡椒粉,白糖少許,香醋等。
3、熱鍋放油,放蔥段,姜末,蒜粒,花椒爆香。放入小排翻炒幾下,放生抽翻炒1-2分鐘。放辣椒炒,起鍋前放白糖少許,放香醋少許,味精,胡椒粉,和勻出鍋。