排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-10-03 10:36:10作者:智慧百科
1、食材:田螺500克、辣椒適量、花椒適量、姜4片、蔥花適量。
2、油八成熱,加花椒至出香味。
3、同時(shí)加入蔥,姜,蒜瓣,豆瓣醬。沒(méi)有豆瓣醬就放黃豆醬或生抽和辣椒。
4、田螺加入炒有調(diào)料的鍋中,微炒一下,鍋中加少量的水,繼續(xù)翻炒。待水分快蒸發(fā)完時(shí),再加水,水量微過(guò)田螺,然后加入適量食鹽,繼續(xù)翻煮。汁快收完時(shí),關(guān)火出鍋。