排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-10-03 10:36:35作者:智慧百科
1、用料:土豆2個、四季豆200克、蒜瓣4個、金針菇100克、茄子1個、西紅柿1個、大蔥一截、生姜5片、五花肉100克、鹽適量、油適量、雞精少許、清水適量、花椒8個、八角1個、干辣椒5個、醬油適量。
2、將各種菜洗干凈,都分別切好,裝盤備用。
3、將五花肉切片備用,生姜大蔥蒜還有干辣椒分別切好。
4、炒鍋燒熱后,放入油,油熱到7成熱,放入五花肉翻炒。
5、五花肉炒香后,加入蔥姜蒜和干辣椒,繼續(xù)翻炒,然后加入少許醬油。
6、炒出香味,加入蕓豆,翻炒一會。
7、大概兩分鐘后,加入土豆條,繼續(xù)炒。
8、加入水開始燉(可以多加一點水 ,因為還要放其他菜),在放入一些醬油,放入鹽,花椒,八角,蓋上鍋蓋,調成小火。
9、五分鐘后,加入茄子,繼續(xù)燉。
10、大概十幾分鐘后,加入金針菇和粉絲。
11、然后加入西紅柿,繼續(xù)燉。
12、三分鐘后,大火收汁即可。