排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-10-04 12:30:53作者:智慧百科
1、酵母溶于水,加面粉揉至非常均勻,成非常軟的面團。蓋保鮮膜發(fā)至溫暖處發(fā)酵至2倍大。
2、剁好的肉餡600克里加入生抽、老抽,鹽,蔥,姜碎,然后要邊按照一個方向攪拌邊打入少量的花椒水使餡子柔軟多汁,最后加入香油拌勻備用;將發(fā)好的面團揉勻,分成均勻大小的劑子;取一份稍稍滾圓,搟成四周薄中間厚的面皮。
3、包入餡,收口朝下,按扁。做好一鍋的量后,根據(jù)面團的程度可以適當(dāng)?shù)酿h發(fā)10分鐘。電餅鐺里擦少許油,放入肉餅,上面也抹油,蓋蓋烙至兩面金黃即可,中間多翻面幾次。