排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-10-04 17:39:23作者:智慧百科
1、材料:茄子,豬肉餡,韭菜,雞蛋,面粉,淀粉,蔥,姜,花椒粉,鹽,雞精,醬油,花生油,香油。
2、茄子洗凈,切成茄夾,蔥姜切末,韭菜切碎段備用;
3、豬肉餡加鹽、蔥姜末、醬油、少量花生油、香油、雞精、花椒粉、半個雞蛋攪拌均勻,味10分鐘;
4、雞蛋一個半,少量面粉和淀粉,加適量水制成蛋粉糊;
5、將味好的肉餡放入茄夾內(nèi),沾干面粉備用;
6、茄夾掛蛋粉糊,下油鍋,炸至金黃色瀝油撈出。