排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
清蒸什么食物好吃又營(yíng)養(yǎng)（清蒸什么食物好吃又營(yíng)養(yǎng)好吃）
更新時(shí)間：2022-10-09 17:39:01作者：智慧百科
1、蝦仁蒸蛋。這道菜光滑細(xì)嫩無(wú)蜂窩，營(yíng)養(yǎng)豐富，鮮美可口，適合老人孩子吃。
2、食材：蝦仁、雞蛋、料酒、鹽、香油、醬油。
3、蝦仁洗凈加鹽、料酒抓勻，腌制10分鐘。3個(gè)雞蛋打在碗中，加入鹽、適量純凈水（雞蛋和水的比例為1:1.5左右為最好）攪拌均勻，過(guò)濾一下，蓋上保鮮膜，用牙簽扎上幾個(gè)小孔透氣。放入蒸鍋，水開(kāi)后入鍋蒸8分鐘。
4、蝦仁入油鍋炒熟。雞蛋蒸到5分鐘的時(shí)候，將 蝦仁放進(jìn)去，再蒸3分鐘就好了。出鍋后淋上醬油、香油即可。