排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-10-09 17:39:55作者:智慧百科
1、食材:排骨500g、山藥2根、蔥姜幾片、油2湯匙、老抽1茶匙、生抽2湯匙、八角1個、桂皮1小塊。
2、排骨在水中浸泡一會,沖洗幾遍去除血水。山藥洗凈。
3、山藥去皮切塊,排骨炒一遍,沖洗干凈。
4、鍋里熱油,放入蔥姜爆香。
5、放入排骨煸炒一下,加入老抽和生抽繼續(xù)翻炒一會。
6、倒入足量熱水,大火燒開,加八角和桂皮,轉(zhuǎn)中火燉30分鐘。
7、加入山藥,繼續(xù)燉20分鐘,至山藥綿軟,湯汁濃稠即可。