排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-10-10 00:08:30作者:智慧百科
1、準(zhǔn)備食材:山楂200克,冰糖80克,水100克。
2、山楂用清水洗凈,把蒂去掉,用廚房紙巾擦干水分。
3、再用竹簽將山楂串起來,將冰糖倒入鍋中,加入與冰糖一樣重量的水,邊煮邊攪動(dòng),等煮到大泡泡出現(xiàn)的時(shí)候,轉(zhuǎn)小火,慢慢熬煮,直到出現(xiàn)密集的小泡泡。
4、再用筷子粘一點(diǎn)滴入涼水中,會(huì)凝結(jié)成冰糖塊,撈出后不粘手就是熬好了,糖漿熬好后,將山楂串迅速放到鍋內(nèi)滾上一圈即可。