排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-10-11 00:07:22作者:智慧百科
1、原材料:土雞半只,紅棗6粒,干香菇4朵。配料:生姜5克,枸杞5克,蠔油20ML,生抽20ML,鹽2克,淀粉3克,白胡椒粉2克,食用油20ML,蔥花適量。
2、土雞,洗凈后瀝水剁小塊;泡好的香菇洗凈切絲,紅棗去核切絲,生姜切絲,枸杞洗凈。
3、土雞肉中加入蠔油,生抽,鹽,淀粉,白胡椒粉,拌勻后腌制10分鐘。
4、下香菇,紅棗,生姜,枸杞,翻拌均勻后腌制5分鐘。
5、最后淋入食用油,翻拌均勻鎖住水分。
6、腌好的土雞肉,平鋪蒸碗里面。
7、入開水鍋中,大火蒸18分鐘,關(guān)火燜約3分鐘。
8、取出來(lái),撒上蔥花即可享用了,健康又美味。