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        燉魚(yú)時(shí)放什么去腥（燉魚(yú)時(shí)放什么去腥香）
        
      
        更新時(shí)間：2022-10-11 21:06:19作者：智慧百科 
        
    
        
 
    
        

        燉魚(yú)時(shí)放什么去腥（燉魚(yú)時(shí)放什么去腥香）
        
       
        1、料酒去腥。在煎魚(yú)或燉魚(yú)時(shí)，加入少許料酒，腥味就會(huì)變得很淡。
        2、食醋去腥。在煎魚(yú)時(shí)，噴淋少許食醋，去腥效果很明顯，還能提高湯溶解營(yíng)養(yǎng)的質(zhì)量。
        3、大料去腥。大料也就是八角，同樣具有很好的去腥作用。用八角熗鍋煎魚(yú)，不但可去腥，還可增加湯汁香味。
        4、大醬去腥。燉魚(yú)時(shí)，加入少許大醬，這樣燉出的魚(yú)不但不腥，味道還很鮮美。但要注意大醬很咸，鹽的投放就要適當(dāng)減量了。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  燉魚(yú)  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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