排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-10-12 07:09:18作者:智慧百科
1、材料:鮮蝦1000g、食鹽200g。
2、鮮蝦洗凈瀝水稱下重量,然后按500克蝦100克鹽的比例把鹽和瀝好水的蝦一起放進(jìn)食品調(diào)理機(jī)機(jī)攪拌成泥。
3、然后倒入干凈的容器內(nèi),然后在容器口上罩上紗布,放在陽光充足的地方自然發(fā)酵。
4、為了發(fā)酵均勻每天開紗布,用干燥消毒的筷子攪拌一次。
5、半月左右后可食用,蝦醬發(fā)酵好后顏色是紅的。
6、蓋上蓋放冰箱保存即可。