排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
如何判斷馬蹄新鮮不新鮮（怎么看豬蹄新鮮不新鮮）
更新時(shí)間：2022-10-12 10:39:42作者：智慧百科
1、看顏色：很多朋友都以為馬蹄是黑色的，實(shí)際上它是紫紅色的，而挑選馬蹄的時(shí)候看一下顏色，顏色越深的是越脆甜的，吃起來的口感是更好的，脆甜多汁。
2、看大?。狠┧j其他的水果不一樣，荸薺果肉的香甜程度和荸薺的大小不相關(guān)，所以大家可以放心地購買大個(gè)的荸薺。盡量是越大越好。
3、看外觀：很人在挑選馬蹄的時(shí)候會(huì)選擇外表好看的，例如表皮光滑等。但是馬蹄和其他食物不同，好看的馬蹄味道沒有那么甜，表面光滑有可能是人工泡水導(dǎo)致，甜味已經(jīng)被水分沖淡。所以大家要購買時(shí)看一下外觀，最好是選顏色偏深，外表比較丑有褶皺的馬蹄。
4、看軟硬程度：買馬蹄的時(shí)候最好是輕輕捏一下，有的馬蹄看起來是非常飽滿的，那就要注意了，有可能是泡過水的，如果馬蹄的尖角能捏得出水，說明曾經(jīng)被用水泡過，也不建議購買。
5、看馬蹄的尖角：馬蹄頂部有一個(gè)尖角，尖角長得長的說明這個(gè)馬蹄快要發(fā)芽了或者已經(jīng)發(fā)芽了，馬蹄的營養(yǎng)成分都被嫩芽吸收掉了，所以味道自然也不好了。我們挑選那些尖角短的馬蹄，尖角短說明它的營養(yǎng)成分還沒有流失，果肉鮮嫩多汁，甜度也比較高。