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2023-01-31
如何判斷西瓜成熟 如何判斷西瓜成熟了沒有
更新時間：2022-10-12 14:07:32作者：智慧百科
1、彈瓜聽聲法；成熟的果實用手撫摸瓜面有光滑感，用手指彈瓜發(fā)出“嘭嘭”的濁音，未成熟的瓜發(fā)出的聲音是“噔噔”的實音，如果發(fā)音“噗噗”則是過熟瓜。應注意的是，結果期雨水較多時，彈瓜后聽到的聲音雖是實音，但瓜卻是熟的。此外，有些緊皮品種，果實成熟后用手指彈仍是“噔噔”的實音應區(qū)別對待。
2、果實性狀觀察法；果實成熟后一般果皮堅硬光滑具有光澤，果皮花紋清晰，呈現(xiàn)本品種固有的熟瓜皮色。果實臍部(花冠脫落處)和果蒂(果柄著生處)部位向里收縮、凹陷，果實著地部分轉(zhuǎn)黃粗糙，果柄剛毛稀疏變黃不顯，即為熟瓜。另外，與果實同節(jié)或前面一節(jié)卷須枯萎，也可作為果實成熟的標志，不過因植株長勢強弱而有變化。如在西瓜一栽多熟中，第一、二茬瓜收瓜期莖葉生長旺盛，果實雖已成熟，但卷須并不一定枯萎；第三茬瓜的莖葉長勢衰敗，卷須雖已枯萎，果實也未必成熟。因此，應結合其他條件綜合判斷。
3、比重法；一般成熟西瓜比重在0.90-0.95之間，大于這個數(shù)字表示尚未成熟，小于0．90則該瓜已過熟。因為西瓜成熟時，細胞內(nèi)空胞增大，果肉細胞的中膠層開始解離，細胞間隙充滿空氣，種子處胎座組織空隙加大，所以比重降低。用手托瓜感到發(fā)輕，用手輕拍瓜面，手心感到微微發(fā)顫為熱瓜。若需連續(xù)結果，在結瓜期追肥澆水后，有時成熟的果實在追肥后3--4天會出現(xiàn)返生現(xiàn)象，這種返瓜要延長4--5天采收。