排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
云南有哪些土特產食物 云南的食物土特產有哪些
更新時間：2022-10-12 14:15:46作者：智慧百科
1、宣威火腿是云南省著名地方特產之一，因產于宣威而得名。它的主要特點是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦適中；切開斷面，香氣濃郁，色澤鮮艷，瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨頭略顯桃紅，似血氣尚在滋潤。其品質優(yōu)良，足以代表云南火腿，故常稱“云腿”。
2、文山三七又名文州三七，明代藥學家李時珍稱其為“金不換”。云南三七分布較廣，以文山州各縣為主要產區(qū)。文山是“三七之鄉(xiāng)”，被譽為“中藥中的阿司匹林”的三七，在文山已有三四百年的栽培歷史，是云南乃至中國為數(shù)不多且能夠完全實施規(guī)模化、標準化人工種植，和最具產業(yè)化開發(fā)條件的中藥材品種。
3、普洱茶是云南省著名地方特產之一，具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效?？汕逦干?、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂膽固醇。其本身含有脂肪分解的脂肪酶，這種脂肪酶對于脂肪的分解具有良好的效果，對于很多正在減肚子的人們可以起到脂肪的消化和消耗作用，而且，普洱茶還可以養(yǎng)顏護胃。