排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
在家鹵雞蛋制作方法，自家鹵雞蛋的做法
更新時(shí)間：2022-10-12 21:09:13作者：智慧百科
1、食材：土雞蛋、香菜葉、紗布、線、冰糖、老抽、鹽、桂皮、八角、花椒、香葉、丁香、甘草、小茴香、草果、白蔻。
2、做法：準(zhǔn)備土雞蛋、香菜葉、紗布、線等；將土雞蛋煮熟剝殼，將香菜葉放在雞蛋上，用紗布將雞蛋包起來(lái)；鍋中倒水，放入桂皮、八角、花椒、香葉、丁香、甘草、小茴香、草果、白蔻，再加入適量的老抽、鹽、冰糖煮開(kāi)；放入雞蛋繼續(xù)煮10分鐘；如果雞蛋漂浮，則上色不會(huì)均勻，可以在上面蓋盤(pán)子，將雞蛋壓入料汁中，泡上五六個(gè)小時(shí)即可食用。