排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-10-13 10:43:15作者:智慧百科
1、蘿卜買回來不要著急清洗,用一塊稍微濕潤一點的抹布擦干表面的泥土,然后用一把小刀切掉蘿卜纓子和蘿卜的須子,做這一步的目的是防止蘿卜的水分流失,因為蘿卜纓子和蘿卜須子會吸收許多的水分,這就是蘿卜會糠的主要原因。
2、處理好的蘿卜我們放在陽光下曬上2~3天,期間我們要不停地翻動蘿卜,使之晾曬均勻,使表面稍微有一點皺褶更好,這是把表面的水分蒸發(fā)掉,這樣儲存里面的水分才能更好地保持住。
3、曬好的蘿卜我們用廚房紙或舊報紙把它包好,整個包裹起來即可,然后放在一個紙箱里,封上封口放在陰涼通風(fēng)處即可。