排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-10-14 00:08:41作者:佚名
1、腰花從中間剖開(kāi),去除白色的部分,再片成薄片。
2、綠豆芽清洗干凈,瀝凈水分,準(zhǔn)備好蔥段和姜片。
3、鍋中放油,小火把蔥姜煸出香味,加入綠豆芽,調(diào)入適量的鹽大火翻炒均勻,炒完放入砂鍋墊底。
4、另起鍋,加入適量的花椒炒出香味,再加入蔥姜炒至出香味。
5、加入適量的郫縣豆瓣醬,小火炒至出紅油。
6、加入一湯碗的木耳和清水,調(diào)入適量的鹽,大火燒開(kāi)。
7、放入切好的腰花大火燒開(kāi)后,再煮3-5分鐘。煮好后,壓在炒好的綠豆芽上。
8、在腰花上均勻地?cái)[上適量的干紅辣椒段、花椒粒和蒜末,燒熱油淋上激出香味,即可。