排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-10-14 18:21:31作者:智慧百科
1、牛肉煮一個(gè)小時(shí)到兩個(gè)小時(shí)能熟。
2、生牛肉煮一小時(shí)左右就能熟,但是如果想牛肉更加入味,時(shí)間可以控制在一個(gè)小時(shí)到兩個(gè)小時(shí)之間。煮生牛肉之前要過一遍水,或者烹飪的時(shí)候加一些白酒,可以去除腥味。熱鍋燒開水后加入牛肉煮20分鐘,放入配料再用小火煮一個(gè)小時(shí)即可。
3、鹵牛肉最佳的時(shí)間是兩個(gè)小時(shí),這個(gè)時(shí)間鹵出的牛肉吃到嘴里酥香可口,入口即化,還好消化。首先,燉牛肉要選擇牛腩這樣有筋、有肉、有油的部位,過瘦則柴。牛肉買回來洗凈后,切成大塊,用清水浸泡。這一步很關(guān)鍵。