排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-10-15 00:10:31作者:佚名
1、土豆洗干凈,切成塊。
2、鍋內(nèi)放水,再加一點(diǎn)泡菜水(最好是泡椒水),這樣煮出來的土豆比較有味道。
3、煮至土豆熟,剝皮,放到食品袋中。
4、用攆面棒把土豆攆成土豆泥。
5、把土豆泥放到碗中,壓緊后,翻進(jìn)一個(gè)盤子里,待用。
6、酸菜和泡椒切小丁。
7、鍋中放油,炒酸菜和泡椒,翻炒片刻,倒水(不要多,不要把菜淹完了)煮,水開即可,不用勾芡,土豆中的淀粉已經(jīng)夠多。
8、將剛煮好的酸菜汁倒在土豆泥上,可以看到,水很快被土豆吸收了。