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2023-01-31
酸豆角雞雜 酸豆角炒雞雜
更新時(shí)間：2022-10-15 03:36:09作者：未知
1、用料：酸豆角半斤、雞雜一個(gè)。
2、輔料：醬油一勺、料酒一勺、辣椒一個(gè)、泡椒十個(gè)、鹽一勺。
3、切好雞雜用料酒腌制十分鐘。
4、買(mǎi)回來(lái)的酸豆角泡半個(gè)鐘。
5、準(zhǔn)備好配菜。
6、熱鍋，倒雞雜爆香。
7、倒入辣椒，加醬油、蠔油、鹽。（現(xiàn)在放鹽等一下加入豆角就不會(huì)咸）
8、倒入酸豆角。
9、翻炒均勻即可。
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