排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-10-16 07:06:29作者:未知
1、將魚(yú)頭、魚(yú)骨和魚(yú)肉里分別加入料酒、鹽、香油、麻紅油拌勻。
2、加入雞蛋清和紅薯淀粉抓勻,腌制10分鐘。
3、將干辣椒和干花椒放入鍋里,小火炒香,出鍋待用。
4、鍋里加水,燒開(kāi),放入豆芽焯水,撈出備用。
5、鍋中倒油,放蔥、姜、蒜、郫縣豆瓣醬、泡椒、花椒、干辣椒炒出香味。
6、加水燒開(kāi)煮兩分鐘,放入魚(yú)頭、魚(yú)骨、魚(yú)肉片,煮幾十秒即可。
7、倒入豆芽容器里,上面放上炒香的干辣椒和干花椒。
8、淋上熱油,水煮魚(yú)片即可食用