排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-10-16 10:41:04作者:佚名
1、和啤酒燒好吃。
2、鴨子剁塊,洗凈血水,上鍋加滿冷水,加拍碎的老姜,大火煮開將鴨塊倒出瀝水,挑出老姜,洗凈鍋,擦干。
3、鍋內(nèi)放油燒熱,放入蒜瓣、蔥白段、八角、姜片炸鍋,倒入鴨塊加少許醬油翻炒。
4、倒入整瓶啤酒,一點點醋蓋好蓋子,大火煮開(把土豆、香菇、青椒切塊,土豆塊可以大一些,備用),多煮一會,這樣湯汁看起來比較濃,然后換小火慢燉。
5、湯剩一半的時候加土豆塊、香菇,換大火沸一下再調(diào)回小火,土豆半熟時放鹽,三分鐘后換大火,放青椒,加一點色拉油,放適當醬油,翻炒至收湯,放雞精起鍋,裝盤后灑蔥末。