排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-10-16 14:10:01作者:佚名
1、干松茸、三黃雞、蔥姜、枸杞。
2、干松茸沖洗干凈,用溫水泡發(fā);
3、雞洗凈控干,去掉雞頭、雞腳和雞屁股,然后剁成小塊;
4、雞塊入開水中焯一下,去除血水和雜質(zhì);
5、撈出后用熱水沖洗凈表面的浮沫,瀝干水分;
6、雞塊加蔥姜,加泡發(fā)好的松茸以及經(jīng)過沉淀后的泡發(fā)松茸的水,添加足夠的熱水;
7、大火燒開,撇凈浮沫和油脂;
8、轉(zhuǎn)小火燉40分鐘,出鍋前10分鐘用鹽調(diào)味。