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1、備用少量的糯米粉，備用少量的南瓜，備用少量的白面粉。

2、將南瓜清洗干凈，然后切成塊狀，在蒸籠里面蒸大約10分鐘左右，然后用筷子攪拌成糊狀，把蒸出來的南瓜狀放涼。

3、加入少量的糯米粉，加入少量的白面粉，然后揉成面團，在熱水鍋下面發(fā)酵大約10分鐘左右。

4、將揉好的面團取一小部分，上下夾入圓形的餅干，然后再周圍左右加入少量的芝麻?？梢园阎ヂ闈L在面團上，每個月餅都是按照上述的做法做。

5、在鍋中燒入少量的油，等油熱了1分鐘左右，然后把一個個的小月餅油炸在鍋中，1分鐘左右上下翻撈出來。

6、然后把油炸好的月餅撈出來，在油炸的時候要控制好時間，一般用小火油炸，大火很容易炸糊，炸好每個月餅撈出來，這樣簡單的南瓜月餅就做好了哦。