排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-10-24 14:11:04作者:佚名
1、先揉白色面團(tuán),將酵母溶于水,靜置5分鐘后倒入面粉和糖,用筷子攪成絮狀后,揉成光滑的面團(tuán),然后用同樣的方法揉好橙色面團(tuán) 。
2、蓋上保鮮膜發(fā)酵到二倍大,用手指在面團(tuán)上戳個(gè)洞,不回縮不塌陷就是發(fā)好了。
3、將面團(tuán)排氣揉至光滑厚按需分成小劑子。
4、將面團(tuán)搟成中間厚四周薄的包子皮。
5、用刮板將面皮等分成8份。
6、用剪刀剪出口子,不要剪太深,大約1cm。
7、對應(yīng)的角捏合在一起 。
8、包上你喜歡的餡。
9、放在虎口處慢慢收口 。
10、收好口,用食指輕輕捻花瓣。
11、依次捻好所有花瓣。
12、將發(fā)酵好的橙色面團(tuán)排氣揉至光滑,用搟面杖搟成薄片,再用花型模具刻出花朵。
13、將橙色花朵刷點(diǎn)水粘到中間,將包子胚擺入蒸籠里,松弛15分鐘,冷水上鍋,大火燒開轉(zhuǎn)中火蒸15分鐘,關(guān)火后燜五分鐘即可出鍋。
14、美美的花朵包子出鍋啦。