排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
泡土辣椒的方法 泡土辣椒的方法是什么
更新時(shí)間：2022-10-25 03:41:17作者：未知
1、把準(zhǔn)備好的青紅辣椒用清水洗凈，去掉它的蒂部，并把它們表面水分晾干，要保證不能有一點(diǎn)水分殘留，不然腌制時(shí)容易變質(zhì)。
2、把生姜洗凈以后切成片狀，把炒鍋放在火上，用小火把鍋燒干，再把食用鹽和姜片以及花椒一起入鍋慢慢炒出香氣，炒香以后才能放入清水和白醋，燒開。
3、加入適量的白酒調(diào)勻，然后關(guān)火，讓它自然降溫，把去掉水分以后的青紅辣椒放入到準(zhǔn)備了的容器中，再把準(zhǔn)備好的料汁倒入到容器里面，最后把容器密封好，放在陰涼的地方腌制。
4、大約二十多天以后里面的辣椒就能入味，想吃時(shí)可以隨時(shí)取出食用，但是取食時(shí)用的筷子一定要干凈，不能沾水帶油，不然里面的泡辣椒很容易出現(xiàn)變質(zhì)。
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