排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎樣做發(fā)糕 需要準(zhǔn)備哪些材料
更新時(shí)間：2022-10-25 14:10:29作者：未知
1、食材主料：
面粉(100克)、細(xì)玉米面(100克)、糖(20克)、泡打粉(3克)、酵母(3克)、枸杞(若干)、干紅棗(若干)。
2、制作方法：
（1）酵母融于溫水中，靜置5分鐘。
（2）將面粉，玉米面，糖，泡打粉先在盆中混合均勻。
（3）將加酵母粉的溫水加入混合面2中，攪拌成厚糊，想硬點(diǎn)可用手揉，和蒸饅頭一樣。
（4）將面蓋上透明蓋放在暖氣旁或太陽(yáng)下，發(fā)酵2小時(shí)以上。
（5）干紅棗、枸杞洗凈，泡20分鐘。
（6）找一盤子或蒸屜，盤子最好抹油，倒入發(fā)好的面糊，抹平。
（7）鑲嵌枸杞和紅棗。
（8）將盤子放入已燒開(kāi)的鍋中，開(kāi)大火，蒸20分鐘，立即取出發(fā)糕，放涼。
（9）一按表面立即起來(lái)為熟。
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