排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
雪糕是用什么做的 雪糕是用什么做的呢5種方法
更新時間：2022-10-26 13:17:20作者：智慧百科
1、做雪糕的材料是砂糖、奶粉、雞蛋、香精、淀粉、麥芽粉、明膠等。雪糕的性質(zhì)介于冰淇淋與冰棍之間，在形態(tài)、口感上模仿冰淇淋，有乳品的一些特點，通過適當?shù)呐蛎浌に囂幚?，食用時容易迅速刺激口腔。
2、按國家的食品法律法規(guī)的定義，冰淇淋和雪糕是不一樣的。冰淇淋要求總固形物大于30%，而雪糕大于16%即可；冰淇淋中，脂肪、蛋白質(zhì)含量分別不能低于6%、2．2%，而雪糕對此無要求，僅要求總糖的含量要大于13%。
本文標簽： 雪糕